5 月 22 日凌晨 0:26，燃次元打开叮咚买菜 APP，切换定位到成都春熙路、重庆观音桥，首页均显示 服务调整公告 ，提示 本站点将于 2023 年 5 月 29 日 18:00 停止配送服务 。

　　5 月 21 日，燃次元在小红书平台看到，不少川渝地区的叮咚买菜用户表示 叮咚买菜真的要撤出川渝地区了吗 叮咚买菜要溜了？五折快冲 传叮咚买菜川渝区域大撤退，29 号关闭 。

　　据消费者反映，站点社群中叮咚买菜客服人员对撤出消息表示， 站点正常营业中 ，叮咚买菜 APP 客服也回复消费者道， 目前您所在的地区、站点均在正常营业中 。

　　但消费者从配送员处得到的消息显示，川渝所有站点将于 5 月 29 日关闭， 我刚问了配送小哥，这个月 29 号成都就关了 全重庆都关了，现在在清仓 。也有叮咚买菜工作人员说道， 明天（5 月 22 日）会宣布，我都在转租房了。

　　撤城的消息是这个月中旬突然通知的，没有正式文件，先通知了内部员工。我们主管也是这几天才知道的。我们现在还不知道怎么会安置员工。 叮咚买菜重庆某站点工作人员阿林向燃次元表示。

　　5 月 14 日，叮咚买菜发布截至 3 月 31 日的 2023 年第一季度财报，结束疫情的需求刺激后，叮咚买菜的 GMV 和营收下滑明显。财报数据显示，2023 年 Q1 叮咚买菜 GMV 为 54.52 亿元（人民币，以下未标注则同），同比下降 6.8%；总营收 49.98 亿元，同比下降 8.2%。

　　营收压力之下，优化区域布局成了叮咚买菜的选项。2022 年以来，叮咚买菜已经撤出厦门、珠海、天津杏彩app叮咚买菜再断臂撤出川渝、中山、滁州、廊坊、唐山等多个城市。

　　5 月 22 日，燃次元在叮咚买菜 APP 上看到，包括成都、重庆在内，叮咚买菜目前服务的城市、地区仅剩下 28 个，其中华东占了最例，有 18 个城市。

　　从盈利的角度来看，叮咚买菜不断传出捷报，2023 年 Q1，即使 GMV 和营收下滑，叮咚买菜的盈利表现良好，当季叮咚买菜净亏损 5240 万元，较 2022 年 Q1 的净亏损 4.774 亿元大幅收窄，Non-GAAP 下净利润为 610 万元。

　　此前，叮咚买菜也发布过 2022 年 Q4 首次单季 GAAP 净利润转正，实现全面盈利；2022 年 Q2 首次 Non-GAAP 下扭亏为盈；2021 年 12 月上海地区实现盈利等消息。

　　喜爱叮咚买菜的川渝消费者表示， 我附近没有朴朴，买菜也不方便，全靠叮咚 我基本上都在叮咚买菜，它的生鲜是真的很不错，平时送得又快 ，以及 叮咚买菜自己出品的东西是真的不错，晚间买菜也很划算 。

　　但也有消费者直言， 叮咚买菜价格实在是比起其他 APP 贵太多，客户群流失严重 优胜劣汰，不挣钱就只有关门了 朴朴比它优惠多，品质还好，干不过了 。

　　燃次元看到，也有广东地区的消费者吐槽道， 叮咚买菜的蔬菜水果比我当地超市贵一倍，配送又慢，一小时起步，不倒闭才怪 真的慢得离谱，之前买过两单，一单配送花了 1 小时 10 分钟，一单花了 2 个小时 。

　　资料显示，2020 年 11 月 28 日，叮咚买菜正式进军西南，首站入驻成都，首批开设 17 个前置仓。2021 年 5 月 20 日，叮咚买菜入驻重庆，首批开设 20 个前置仓。

　　那也是叮咚买菜大扩张的时期。数据显示，2020 年 6 月至 2021 年 6 月，是叮咚买菜扩张的巅峰期，平均每月新开 2.4 座城市，同时叮咚买菜 2021 年 Q3 财报显示，截至当季末，叮咚买菜在全国 37 个城市拥有 1375 个前置仓，城市数量较上年同期增加了 185%。

　　但叮咚买菜的规模扩张也到此为止，2021 年 8 月，叮咚买菜运营战略从 规模优先，兼顾效率 转变为 效率优先，兼顾规模 ，此后叮咚买菜便开始了收缩。首先是放缓了扩张脚步，其次更不停关城。

　　资料显示，2022 年 5 月开始，叮咚买菜先后在安徽宣城和滁州、河北唐山、广东中山和珠海、天津、厦门等城市停止服务。

　　从经济实力来看，成都、重庆不容小觑。据成都、重庆两地统计局数据显示，2022 年成都全市实现 GDP2.1 万亿元，重庆实现 GDP2.9 万亿元，在全国各城市中分别位列第七位和第四位。

　　但两地生鲜电商竞争也十分激烈。在成都就有多多买菜、叮咚买菜、盒马鲜生、京东到家、美团优选、淘菜菜、朴朴超市等多个生鲜电商平台。

　　尤其朴朴超市更是叮咚买菜的强劲对手。在关于叮咚买菜的讨论中，不少川渝消费者会将叮咚买菜和朴朴进行对比，也有消费者直言， 自从朴朴来了后，在价格上，叮咚买菜确实比不过了。

　　敌手众多之下，叮咚买菜难以打开局面，有成都市民告诉燃次元，并不知道叮咚买菜， 没用过叮咚买菜，叮咚买菜是 APP 吗？常都是线下，或者在饿了么、美团上买菜。

　　目前，阿林仍在等待自己的 处理方案 ，尚不知是否有赔偿。对于消费者，已充值的会员卡亦可返还。

　　有成都的消费者表示， 你直接找客服说要退卡，客服会联系你。我今天问了，客服就联系我了，不过客服跟我说我已经用了一段时间了，现在退只能退 20 元。

　　有用户说道， 叮咚买菜什么操作？让配送员上门推销会员 ，以及 坐标北京，昨天也遇到了，大晚上九点多，配送员拦着我不让关门一直推销 ，还有 配送员就好好送货，送货还要推销会员，婉拒后还不依不饶，说是有任务 。

　　一位消费者告诉燃次元，她从 2018 年开始就使用叮咚买菜，并且开通了会员，但前不久确实遇到了一次配送员上门送货，却一直缠着推销会员的情况。

　　我用叮咚买菜很久了，其实他们家配送员都很好的，态度也好。 这位消费者表示， 我也就遇到过一次这种情况，杏彩平台app后来就没有了。

　　现在公司有要求，要拉客户办会员。 阿林向燃次元解释， 公司对站长有考核指标，每个月开会员卡最少的三个站点站长，要被降工资。为了完成考核要求，站长就会自己贴钱，让配送员去拉客户办会员。

　　我们站点给配送员的补贴是拉成一单，站长补贴 20 元，不然配送员不会有积极性去做这个。到现在，我们站长这个月光补贴配送员就花了两三千元了，有的站长贴得更多。如今站点全撤，也不知道这个钱怎么找回来。 阿林直言。

　　叮咚买菜曾经夸耀过自己的会员数据。叮咚买菜曾披露，2021 年 Q1 会员数量达到 150 万，平均每个月订单数达到 6.7 单，2020 年平均每个月花费达到 478 元，同时会员再次购买的积极性更高，会员 12 个月和 24 个月的复购率分别达到 64.2% 和 70.5%。

　　2022 年 Q2，叮咚买菜披露服务收入 8040 万元，同比 88.1%，其中也解释道，主要是由于订阅叮咚会员计划的客户数量增加。

　　2023 年 2 月 23 日，在叮咚买菜举办的 2023 年供应链生态峰会上，叮咚买菜首席商品官（CMO）徐志坚也透露，过去一年多，随着商品力的提升，叮咚买菜会员数量超过 400 万。

　　叮咚买菜 2022 年 Q4 财报显示，当季绿卡会员订阅服务收入约为 6270 万元，与 2021 年同期相比减少了近 10%，较 2022 年 Q3 下降了 10.56%。有测算显示，若按连续包季价格每个季度 30 元粗略推算，叮咚买菜约有 209 万名付费会员，为 2021 年第三季度以来最低点。

　　加剧的市场竞争，丰富的平台选择，以及不再有吸引力的会员权益，让叮咚买菜流失了会员用户，比如有用户就表示， 对比之下，买了美团买菜的会员。 也有用户翻出 2021 年开叮咚会员的权益与 2023 年 5 月的权益对比，直言， 真的现在越来越不景气了。

　　但这似乎只能起到反效果，针对配送员上门时推销，不少消费直言， 好感不是这么败的 为什么要给配送小哥定推销任务呢？最近只能用盒马了 ，以及 让人推销到家里，是多大的安全隐患你知道吗？再做这种骚操作只会流失客户 。

　　5 月 22 日，燃次元在雪球社区看到，有用户直言， 只有在发达的一线城市才能盈利，无奈之举 ，也有用户表示， 疫情前就不行了，靠疫情活了一波 。

　　更有悲观的声音表示， 没有现金流，至少一年无法融资，实质性破产？ 如果没有新的融资，并且不盈利的话，叮咚买菜可能是下一个每日优鲜。

　　一直以来，生鲜电商与亏损深度绑定。数据显示，2019-2021 年，叮咚买菜净亏损额分别达到 18.73 亿元、31.77 亿元、64.2 亿元。

　　疫情之后，叮咚买菜迅速扩张，并不时传出盈利的声音。比如 2022 年 Q2，叮咚买菜宣布 Non-GAAP 下净利润 2060 万元，首次实现阶段性盈利。对于该季度盈利的原因，梁昌霖在财报后的电话会议上也坦言，当季的盈利一定程度上受到了疫情影响。

　　但疫情带来的盈利并不具有确定性。比如在疫情褪去后的首季，2023 年 Q1，叮咚买菜营收和 GMV 纷纷同比下滑。

　　前置仓的模式仍摆脱不了质疑。东北证券曾测算，以一间 300 平米的前置仓为例，假设客单价 60 元，单日订单量完成 600-1400 单左右，那么，前置仓模式的履约成本依然高达 10-13 元 / 单，基本超过所有生鲜电商模式。

　　梁昌霖曾描述，经营一年以上，日均单量在 1000 单左右，客单价在 65 元的前置仓，是可以赚钱的。

　　但目前多数站点难以达到此要求。2023 年 3 月，北京一叮咚买菜站点配送员曾向燃次元表示， 平日单会少一点，大概 400-500 单，周末多一些，会有 700-800 单。 距离叮咚买菜的盈利要求，相去甚远。

　　叮咚买菜 2023 年 Q1 财报显示，以预制菜为主的自有品牌商品已经占叮咚买菜整体 GMV 的 19%，其中自有品牌的用户渗透率已经提升至 70% 以上，主打家常菜系列的预制菜品牌 蔡长青 目前月销量已经超过 7000 万。

　　财报后的电话会议上，梁昌霖也表示，预制菜板块目前是盈利的，并且随着预制菜板块规模的扩大、经验的增长以及供应链的完善，盈利能力会越来越强， 希望我们不但能够成为最大的预制菜公司，也能够成为最赚钱的预制菜公司。

　　这是一个可能的方向。近期赛迪顾问消费经济研究中心发布的数据显示，2022 年预制菜规模达到 5992.2 亿元，预计 2026 年市场规模将超过万亿元 , 达到 10083.5 亿元。

　　过去的两年，预制菜的发展也证明了其潜力，数据显示，我国预制菜市场规模由 2019 年的 2445 亿元增长至 2021 年的 3459 亿元，复合年均增长率达 18.9%。

　　而预制菜、自有品牌商品的研发也需要成本。数据显示，2023 年 Q1 叮咚买菜产品研发支出为 2.11 亿元，与 2022 年同期相比下滑 10.0%，但也维持了 2 亿元的高位。这也是叮咚买菜自 2021 年 Q2 以来，连续第八个季度研发支出在 2 亿元以上。

　　只是连年亏损的叮咚买菜，其现金流捉襟见肘，叮咚买 2023 年 Q1 财报显示，其经营活动产生的现金流净额为 -3.07 亿元。

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